慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以”觀音山素食料理簡單做”的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!
迎接新年好兆頭,「餃子」象徵招財進寶,包住一整年的福氣,以時下最養生的燕麥奶搭配咖哩濃郁香氣,最吉祥的開運年菜…
過年餐桌上總是少不了一道吉祥羹湯,這一道香濃、滑嫩的福慧吉祥羹,吃得到傳統懷念的好味道,勾芡羹湯淋上醋、香油,…
熱騰騰的快炒料理,黑木耳、玉米筍、紅蘿蔔等色彩鮮艷的配料、吸滿湯汁的G柳,配上一碗白飯,讓全家人吃的很滿足,湯…
將猴頭菇以濃郁的豆腐乳醃製,酥炸成金黃色,一口咬下鮮嫩多汁,酥脆可口又不油膩,廣受大人小孩喜愛。 一起跟著「…
新年新氣象,嚐嚐主廚們的特製手工菜~左宗棠燒獅子丸,炸至金黃色的外皮、內有豐富的新鮮內餡,外表再裹上特製酸甜醬…
將杏鮑菇絲入鍋油炸,使其緊縮有彈性,混合老薑片、麻油、醬油、花椒粉快炒,口感香脆美味,每一口都充滿迷人的九層塔…
明天就是立冬了,曆書記載:「冬者終也,立冬之時,萬物終成,故名『立冬』」。 進入立冬,表示冬天要來了!在這歲…
家常料理✨油筍棒棒ㄊㄨㄟˇ✨全素 素食便當主菜總是缺乏變化嗎? 只需幾個簡單的步驟,就能完成這道香氣四溢的素食…
飲品料理✨芋見全植珍奶✨全素 芋頭盛產的季節到了,想要變化不同的作法,一定要學會這道「喝」的料理「芋見全植珍奶…
湯品料理✨清香香茅湯✨全素 新鮮的香茅有一種類似檸檬的香氣,能讓湯頭變得更加清爽開胃,由香茅、檸檬葉、牛番茄等…