奶油通心麵玉米濃湯｜奶素
將西洋芹、紅蘿蔔炒過之後，融入滑順可口的濃湯中，濃郁的奶油香氣與玉米濃湯的搭配，輕鬆解決小孩挑食問題，一入口就…
巧達洋芋濃湯｜奶素
濃濃的馬鈴薯香味，融合牛奶的滑順口感，以及黏滑Q嫩的海帶芽，營養、口感一百分，讓人忍不住一口接一口，快跟著觀音…
酸菜竹筍湯｜全素
夏季筍片清甜鮮脆，搭配酸菜帶出的酸鹹層次感，美味營養又有飽足感，一入口就讓你立即開胃，高纖、低熱量的夏日養生湯…
臭香豆腐羹｜全素
天冷時最適合來碗熱湯享用，觀音山主廚特準備這一道臭香豆腐羹，教大家在家如何快速料理出一道營養羹湯。 豆腐富含…
當歸大補湯與立冬補湯｜全素
#立冬✨當歸大補湯✨全素🌿 11月8日是二十四節氣的「立冬」，象徵冬季節氣的起始。在這秋收冬續之際，民間…
麻油竹笙猴菇鍋｜全素
明天就是立冬了，曆書記載：「冬者終也，立冬之時，萬物終成，故名『立冬』」。 進入立冬，表示冬天要來了！在這歲…
時蔬豆腐煲｜全素
豆腐搭配天然鮮菇，只要簡單調味，就能吃出食材最自然的美味！😋 觀音山素食團主廚 特別提供這道家常豆腐料理－『…
素香羹｜全素
觀音山蔬食團主廚提供這道料多實在的『素香羹』🤭，添加多種蔬菜🥬及鮮菇增加鮮甜味，熬煮出食材的原味鮮甜，甘甜爽緻…
百匯煲湯｜奶素
觀音山蔬食館主廚提供這道超有料湯品『百匯煲湯』😍，添加紅棗、蓮子、山藥等多種養生食材，以慢火煨出豐富的營養，食…
栗子菜脯素G湯｜全素
近日氣溫驟降，明顯地感受到冬天的寒意，這時除了注意早晚保暖外，最幸福的就是來碗熱湯暖暖身子。 這道溫補去寒、…