炙燒料理｜炙燒培根時蔬捲｜全素
炙燒料理✨炙燒培根時蔬捲✨全素 中秋節烤蔬不烤肉，最佳的中秋應景料理「炙燒培根時蔬捲」，將素食培根與川燙過的紅…
提供簡單方便，容易上手的素食美味食譜，讓您素食料理簡單做，吃出健康營養！
韓式料理｜韓式武士飯捲(泡菜、素鮪魚)｜全素
二十四節氣來到 夏至，您是否也感受到酷暑的悶熱呢？炎熱的天氣容易讓人沒胃口吃不下，這時一道微酸清爽口感的韓式武…
濃湯料理 ｜樹薯玉米濃湯｜全素
濃湯料理 ✨樹薯玉米濃湯✨全素 每一口都能吃出自然的甜味，樹薯的綿密口感與玉米粒的甜美完美融合，搭配素火腿、西…
家常料理｜鐵板G柳｜全素
熱騰騰的快炒料理，黑木耳、玉米筍、紅蘿蔔等色彩鮮艷的配料、吸滿湯汁的G柳，配上一碗白飯，讓全家人吃的很滿足，湯…
地方特色美食｜宜蘭新素卜肉｜全素
在家就能做出宜蘭特色美食! 炸至金黃色的素卜肉，外酥內嫩，香氣十足，令人胃口大開，是一道下飯的好料理，收藏入自…
【 蔬果食補】蓮藕(Lotus root)
蓮藕原產於印度，在《本草綱目》盛讚蓮藕為「靈根」，可知其營養價值豐富，甚至在清朝，被欽定為御膳貢品；新鮮蓮藕品…
綠竹筍佐烏于子醬｜全素
綠竹筍季節即將到來，綠竹筍富含膳食纖維、蛋白質，亦可降低體脂肪。 今天要教大家『綠竹筍佐烏于子醬』，是道讓人…
孜然天貝G米花｜全素
原來天貝料理也可以變成G米花！ 週末到了，準備這一盤孜然天貝G米花，小孩大人都喜愛，在家料理簡單又方便。 快跟…
不一樣泰式椒麻G｜蛋奶素
今天是農曆大年初一，新的一年好的緣起，就用蔬食迎接新的一年吧！ 觀音山主廚準備了不一樣泰式椒麻G，讓大家吉祥迎…
新朱肉丸子部隊鍋｜奶素
部隊鍋是由多種食材，搭配韓國辣椒醬作為湯底的辛辣火鍋，可加入各種喜愛的食材。 加入植物肉做成的肉丸子，口感扎…