香濃蜂蜜蜜糖搭配濃郁杏仁角,酥脆的素小魚乾,讓人一口接著一口,越吃越涮嘴,休閒必備的可口零食。
快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單做吧!
?食材及佐料〔Ingredients〕:(3人份)
▪素小魚乾 300克
▪生杏仁角 200克
▪蜂蜜100 ml
▪橄欖油 50 ml
?烹飪步驟:
1.生杏仁角入平底鍋中,小火拌炒微焦黃,起鍋備用。
2.將橄欖油倒入平底鍋,加入蜂蜜小火炒熱。
3.放入素小魚乾、杏仁角,與蜂蜜小火拌炒,均勻即可。
??本食譜提供:台中 #觀音山蔬食館 主廚 樂敏
✨慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以”觀音山素食料理簡單做”的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!?
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