飲品料理｜芋見全植珍奶｜全素
飲品料理✨芋見全植珍奶✨全素 芋頭盛產的季節到了，想要變化不同的作法，一定要學會這道「喝」的料理「芋見全植珍奶…
小吃點心 ｜椒鹽雙炸｜全素
小吃點心 ✴椒鹽雙炸✴全素 想吃炸物，自己動手做最棒！炸至金黃色的猴頭菇及百頁豆腐，外表酥脆內有嚼勁，還有檸檬…
電鍋料理 ｜法式米布丁｜奶素
經典歐式甜點法式米布丁，濃郁奶香、綿密且多層次的口感，搭配香草冰淇淋，味蕾大升級！一道省時、簡易又樂活的經典歐…
電鍋料理｜雪梨銀耳露｜全素
秋冬膳食要以滋陰潤肺為基本原則，觀音山推出特別具代表性的秋冬養生料理「雪梨銀耳露」。銀耳中有豐富的多醣體、膳食…
芒果西米露｜全素
夏天來臨了，台灣盛夏盛產各式芒果，除了直接吃也可做成甜品！甜芒果搭配低熱量西米露，混著椰奶香氣在舌尖化開，炎熱…
Vegan 甜湯點心 母親節甜品｜全素
過幾天就是溫馨的母親節了，自己動手自製甜品，再跟媽媽說聲：「謝謝媽媽，您辛苦了！」 ，感謝媽媽對我們無微不至的…
黑糖嫩豆花｜全素
豆花又稱豆腐腦，含豐富的蛋白質，亦有國民點心之稱。觀音山主廚今天要教大家，如何在家也能做出媲美市售，口感綿密的…
紅棗銀耳八寶粥｜全素
今年的1/20(三)農曆十二月初八，也是臘八。 傳統習俗會吃『臘八粥』來添運增福✨ ⭐為何吃臘八…
冬至料理煮湯圓小撇步
冬至節氣 明天(12/21)是二十四節氣中的冬至，二十四節氣是依照地球?和太陽的相對位置來確立，進而訂出四…
豆包地瓜煎餅｜全素
甘甜地瓜搭配豆包，淋上微鹹醬油，第一口咬下去，綿密的地瓜在嘴中化開來；腰果顆粒和葡萄乾豐富了口感與層次。 這…