素食湯底系列｜田園南瓜鍋湯底｜全素
金黃色的湯頭，藏著抗氧化、高纖、低卡的超級食物—南瓜，濃密豐富的口感，讓你回味無窮，加入蔬菜及菇類等食材，絕對…
素食湯底系列｜日式素食壽喜燒湯底 ｜全素
濃郁湯頭的壽喜燒，帶著濃濃昆布的香氣，暖心又暖胃，經由觀音山主廚絕佳的湯底調味，只要加入喜愛的火鍋食材，就能輕…
素食湯底系列｜素食韓式泡菜鍋湯底｜全素
想跟全家人一起共享韓式泡菜鍋嗎？酸、甜、鹽、辣的韓式泡菜豐富滋味，加入喜愛的火鍋食材與當季蔬果，開胃又下飯，熬…
電鍋料理｜素食補肉骨茶湯｜全素
立冬最佳暖心食補「電鍋料理」，一口喝下滿滿的中藥清香，回甘的口感配上「溫補」的紫山藥、白蘿蔔、枸杞等食材，呈現…
奶油通心麵玉米濃湯｜奶素
將西洋芹、紅蘿蔔炒過之後，融入滑順可口的濃湯中，濃郁的奶油香氣與玉米濃湯的搭配，輕鬆解決小孩挑食問題，一入口就…
巧達洋芋濃湯｜奶素
濃濃的馬鈴薯香味，融合牛奶的滑順口感，以及黏滑Q嫩的海帶芽，營養、口感一百分，讓人忍不住一口接一口，快跟著觀音…
酸菜竹筍湯｜全素
夏季筍片清甜鮮脆，搭配酸菜帶出的酸鹹層次感，美味營養又有飽足感，一入口就讓你立即開胃，高纖、低熱量的夏日養生湯…
臭香豆腐羹｜全素
天冷時最適合來碗熱湯享用，觀音山主廚特準備這一道臭香豆腐羹，教大家在家如何快速料理出一道營養羹湯。 豆腐富含…
當歸大補湯與立冬補湯｜全素
#立冬✨當歸大補湯✨全素? 11月8日是二十四節氣的「立冬」，象徵冬季節氣的起始。在這秋收冬續之際，民間…
時蔬豆腐煲｜全素
豆腐搭配天然鮮菇，只要簡單調味，就能吃出食材最自然的美味！ 觀音山素食團主廚 特別提供這道家常豆腐料理－『時蔬…