慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以”觀音山素食料理簡單做”的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!
素食年菜食譜 ❖ 鴻運滿福餃 ❖全素 兔年鴻兔大展,讓你鴻運當頭的一道料理~鴻運滿福餃!將植物肉、四季豆、鮮香…
在家就能做出宜蘭特色美食! 炸至金黃色的素卜肉,外酥內嫩,香氣十足,令人胃口大開,是一道下飯的好料理,收藏入自…
可當成主食、涼拌菜的宜蘭素ㄚ賞,什麼時候吃都對味!煙燻香氣的素ㄚ賞,有著Q彈札實的口感,搭配調味過的小黃瓜、碧…
高纖低熱量的花椰菜米,加入鳳梨、番茄、西洋芹等新鮮配料,低卡又有飽足感,吃多了也不怕胖,還有豐富的膳食纖維,一…
端午安康!端午節吃太多糯米類的粽子,容易消化不良,來道花椰菜米溫沙拉,高纖解膩助消化。花椰菜米富含纖維素與維生…
藥膳包的清香甘甜加上麻辣的口感,融入臭豆腐獨特的風味,加入菇類食材,絕對是最佳搭配,搭配喜歡的當季蔬菜,既享受…
椰漿的香醇與滑順的咖哩香氣融合,光聞到味道就讓人食指大動,鮮甜的口感在唇齒之間停留,加入當令蔬菜等食材,就是一…
用免熬煮的燕麥奶取代高湯,低熱量、香醇濃郁的香氣,烏龍麵充分吸收湯汁,麻辣口感勾出味蕾的層次,加上豐富的配菜,…
一年一度的母親節,表達對媽媽的愛,換你做飯給媽媽吃!燕麥奶有豐富膳食纖維、降膽固醇、友善環境等好處,加上蔬食館…
零澱粉、無麩質、高膳食纖維,以花椰菜米取代米食的健康料理,一入口就嚐出植物奶的香氣以及花椰菜米獨特的口感,加上…