觀音山 二十四節氣 小雪
觀音山 二十四節氣 小雪 ｜荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝 今年國曆11/22日是二十四節氣中的「小雪…
電鍋料理｜雪梨銀耳露｜全素
秋冬膳食要以滋陰潤肺為基本原則，觀音山推出特別具代表性的秋冬養生料理「雪梨銀耳露」。銀耳中有豐富的多醣體、膳食…
一場溫柔的綠色革命「一生一次的蔬食婚宴」
婚宴是結婚的新人們十分看重的大事✨，也都希望能有一個完美的婚禮，但「葷宴」卻讓成千上萬的生命，在一場希望圓滿的…
淨山．淨心──看見更好的世界
淨山．淨心──看見更好的世界 「惜福環保感恩心，蔬食善念利他行」 觀音山義工舉辦淨山活動，以實際行動 …
電鍋料理｜清蒸千層豆腐｜全素
健康蒸煮電鍋料理，以富有優質蛋白的豆腐為主角，搭配豐富的餡料，滑嫩中帶有豆腐乳的香氣，搭上菇類的口感，實在是一…
觀音山11月13日「三寶總集薈供法會」
◾觀音山11月13日「三寶總集薈供法會」開放登記中 ∎法會欣逢佛陀天降月，功德增長10億倍！ ▣登記「除障…
【素食迷思Q＆A】吃素的人鈣質不夠?
【素食迷思Q＆A】吃素的人鈣質不夠❓ 答：植物性飲食含有豐富的鈣質，而且植物性來源的鈣質大多有比牛奶更好…
【觀音山 立冬進補暖人心】
今日(11/7)立冬代表著冬季節氣開始，氣候漸冷❄️。在中醫的養生觀點，有四季五補：春升補、夏清補、長夏淡補、…
電鍋料理｜素食補肉骨茶湯｜全素
立冬最佳暖心食補「電鍋料理」，一口喝下滿滿的中藥清香，回甘的口感配上「溫補」的紫山藥、白蘿蔔、枸杞等食材，呈現…
觀音山 二十四節氣 立冬
｜倏忽秋又盡，明朝恰立冬 今年11月7日是立冬，是冬季的第一個節氣；「冬」，終也，萬物收藏也，表萬物蟄伏避寒…