電鍋料理｜電鍋版麻婆豆腐 ｜全素
四川十大經典名菜「麻婆豆腐」，香鮮豆瓣醬與滑嫩豆腐的濃郁香氣結合，加上植物肉與金針菇的多層次口感，讓全家人的胃…
【動物友善】等待大赦的集中營 — 慈悲護生
不知道大家有沒有看過，鳥店中被擠得密密麻麻的鳥兒?，原本應該在天空自在飛翔，卻被關在無法展翅的鐵籠之中，等待牠…
電鍋料理｜咖哩波蘿炊飯 ｜全素
鳳梨的天然酸甜與三色蔬菜的搭配，混合咖哩濃郁的香氣，超下飯的電鍋烹煮系列食譜，安全健康又少油，輕輕鬆鬆就有蔬菜…
觀音山 二十四節氣 小雪
觀音山 二十四節氣 小雪 ｜荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝 今年國曆11/22日是二十四節氣中的「小雪…
電鍋料理｜雪梨銀耳露｜全素
秋冬膳食要以滋陰潤肺為基本原則，觀音山推出特別具代表性的秋冬養生料理「雪梨銀耳露」。銀耳中有豐富的多醣體、膳食…
一場溫柔的綠色革命「一生一次的蔬食婚宴」
婚宴是結婚的新人們十分看重的大事
，也都希望能有一個完美的婚禮，但「葷宴」卻讓成千上萬的生命，在一場希望圓滿的…
淨山．淨心──看見更好的世界
淨山．淨心──看見更好的世界 「惜福環保感恩心，蔬食善念利他行」 觀音山義工舉辦淨山活動，以實際行動 …
電鍋料理｜清蒸千層豆腐｜全素
健康蒸煮電鍋料理，以富有優質蛋白的豆腐為主角，搭配豐富的餡料，滑嫩中帶有豆腐乳的香氣，搭上菇類的口感，實在是一…
觀音山11月13日「三寶總集薈供法會」
觀音山11月13日「三寶總集薈供法會」開放登記中 ∎法會欣逢佛陀天降月，功德增長10億倍！ ▣登記「除障…
【素食迷思Q＆A】吃素的人鈣質不夠?
【素食迷思Q＆A】吃素的人鈣質不夠
答：植物性飲食含有豐富的鈣質，而且植物性來源的鈣質大多有比牛奶更好…