素香羹｜全素
觀音山蔬食團主廚提供這道料多實在的『素香羹』，添加多種蔬菜及鮮菇增加鮮甜味，熬煮出食材的原味鮮甜，甘甜爽緻的滋…
百匯煲湯｜奶素
觀音山蔬食館主廚提供這道超有料湯品『百匯煲湯』，添加紅棗、蓮子、山藥等多種養生食材，以慢火煨出豐富的營養，食材…
栗子菜脯素G湯｜全素
近日氣溫驟降，明顯地感受到冬天的寒意，這時除了注意早晚保暖外，最幸福的就是來碗熱湯暖暖身子。 這道溫補去寒、…
菱角蓮子當歸湯｜全素
近來天氣早晚轉涼，已進入秋季。 秋季的養生飲食，適合選用健脾養胃的食材。 蓮子有助於防癌抗癌，能促進氣血循…