二十四節氣—【立秋】
二十四節氣—【立秋】 ▏雲天收夏色，木葉動秋聲 「立秋」是進入秋季的第一個節氣，對於以農業立國的我們相…
二十四節氣—【大暑】
二十四節氣—【大暑】 ▏大暑要熱透，才有好年冬 大暑節氣是一年之中最熱的時刻，也是喜熱作物生長速度最快…
二十四節氣—【小暑】
二十四節氣—【小暑】 ▏小暑過，一日熱三分 暑即熱也，小暑代表天氣炎熱☀️，但尚未達到最熱的時刻，此時…
二十四節氣—【夏至】
二十四節氣—【夏至】 ▏夏至到，蟬始鳴 夏至是一年之中白晝最長、黑夜最短的一天，此時正值作物茂盛生長，…
地方特色美食｜宜蘭素ㄚ賞｜全素
可當成主食、涼拌菜的宜蘭素ㄚ賞，什麼時候吃都對味!煙燻香氣的素ㄚ賞，有著Q彈札實的口感，搭配調味過的小黃瓜、碧…
花椰菜米料理｜花椰菜米菠蘿炒飯｜全素
高纖低熱量的花椰菜米，加入鳳梨、番茄、西洋芹等新鮮配料，低卡又有飽足感，吃多了也不怕胖，還有豐富的膳食纖維，一…
二十四節氣—【芒種】
二十四節氣—【芒種】 ▏芒種逢雷美亦然，端陽有雨是豐年 稻子吐穗結實，稻穀上長出細芒，故稱為「芒種」；…
花椰菜米料理｜花椰菜米溫沙拉｜全素
端午安康！端午節吃太多糯米類的粽子，容易消化不良，來道花椰菜米溫沙拉，高纖解膩助消化。花椰菜米富含纖維素與維生…
素食湯底系列｜麻辣藥膳臭臭鍋湯底｜全素
藥膳包的清香甘甜加上麻辣的口感，融入臭豆腐獨特的風味，加入菇類食材，絕對是最佳搭配，搭配喜歡的當季蔬菜，既享受…
二十四節氣—【小滿】
二十四節氣—【小滿】 ▏小滿麥漸黃，夏至稻花香 小滿節氣中，麥苗結穗、麥穗開始飽滿，但是尚未成熟，故稱…