素食迷思

素食迷思 Q&A｜食用色素「胭脂紅」，素食者可以吃嗎？ ​ 答案是「不可以」，因為食用色素「胭脂紅」是…

蛋白質由連串的氨基酸組成，我們的身體不能製造某些氨基酸，必須要由食物來獲得，有關動物蛋白質 更優質的論點，確實…

【素食迷思 Q&A】明膠是提煉動物的膠質、水解熬製動物的皮或骨頭去製成，​ 例如:魚皮、豬皮、牛皮等，…

【素食迷思小陷阱 】 「吉利丁」和「膠原蛋白」都是葷食!​ ​ 素食者吃甜品，小心誤食到葷食品!!! 市面上所…

【#素食營養迷思】打破吃素缺乏維生素B12的迷思​ ​ 全世界研究維生素B12權威的專家?‍⚕—紐約西奈山醫院…