【蔬果食補】山藥(Yam)
山藥是我國古老的作物，又稱山薯，每年的十月到十二月是產季，相傳山藥具有滋補強壯、滋陰養腎的功效。山藥涼拌生食有…
【蔬果食補】-四季豆 (String Bean)
又稱敏豆，一年四季都可以吃到，所以稱為四季豆，是常見的一種豆類，但是營養的分類是蔬菜類??，最有名的烹飪方式為…
【素食迷思Q＆A】吃素也可以很強壯
有人問我：『你不吃肉，為什麼還可以壯得像頭牛？』? 我回答說：『你見過牛吃肉嗎？』 —Patrik Bab…
素食料理簡單做
素食料理簡單做
山藥是我國古老的作物，又稱山薯，每年的十月到十二月是產季，相傳山藥具有滋補強壯、滋陰養腎的功效。山藥涼拌生食有…
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有人問我：『你不吃肉，為什麼還可以壯得像頭牛？』? 我回答說：『你見過牛吃肉嗎？』 —Patrik Bab…